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土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

土蜂蜜和野生蜂蜜哪个好

用户投稿2022-03-24土蜂蜜和普通蜂蜜的区别74
现代人崇尚天然食品,原生蜂蜜受到很多人的喜爱,其价值也在与日俱增。事实上,蜂蜜中的“土”和“洋”没有区别。只是由于历史原因,清代人们习惯把外国的东西称为“洋货”,比如洋火、洋车等。
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现代人崇尚天然食品,原生蜂蜜受到很多人的喜爱,其价值也在与日俱增。事实上,蜂蜜中的“土”和“洋”没有区别。只是由于历史原因,清代人们习惯把外国的东西称为“洋货”,比如洋火、洋车等。

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土蜂蜜和普通蜂蜜的区别 

蜂蜜也不例外“洋”蜂蜜一般是指用西方蜂蜜生产的“洋”蜂蜜,不是进口蜂蜜,而是从国外进口的意大利蜜蜂采集的蜂蜜。因“土蜜”而得名,“土”蜜是指中国蜂蜜的生产,被称为“土”蜜。 一般来说,“土”蜜比“洋”蜜更酸。  

国外蜂蜜生产周期短,产量高,而本土蜂蜜生产周期长,产量低。 

就营养价值而言,外国蜂蜜不如本土蜂蜜。天然蜂蜜含有丰富的有机酸、维生素等活性物质。具有润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

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值得注意的是,由于蜜蜂、山脉和果林环境复杂,土壤蜂蜜中可能含有有毒物质,食用后可能引起中毒。

因此,购买土产蜂蜜时,应购买正规厂家生产的蜂蜜,不要购买农户销售的土产蜂蜜。

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蜂蜜的品质是由植物决定的 

蜂蜜的成分、品质和应用价值与采集的蜂蜜的植物种类和成熟度有关,而与蜂种关系不大。 

比如河南省济源市的印楝林场,无论是“土”蜜还是“洋”蜜,生产出来的蜂蜜都特别香,这是由生产这种蜂蜜的具体植物决定的,而不是蜜蜂物种。 

只要是纯天然蜂蜜,酿造成熟,浓度达到41波美度以上(波美度为非法计量单位,41波美度的含水量为21.2%),无论 什么蜜蜂采集它,它是好蜂蜜。

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换句话说,真正影响蜂蜜特性的是花蜜植物! 

对于同一朵花,不同蜜蜂采集的同一种蜂蜜根本没有区别。

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